며 조리용 삽으로 돼지갈비찜
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조리사가 큰 솥 앞에 서서 뜨거운 김을 맞으며 조리용 삽으로 돼지갈비찜을 뒤집고 있다.
지난 5년간 학교급식실산재 건수는 3배.
학교급식실인력난과 방학 중 무임금 문제 해결을 요구하며 학교 비정규직 노동자들이 정부와 교육당국에 대책 마련을 촉구했다.
ⓒ 윤성효 "최저임금도 안 되는 기본급, 학교 비정규직 저임금 구조 해결하라.
학교급식실이 비어간다, 학교 급식 노동 위기, 폐암산재 근본대책 마련하라.
" 학교비정규직 노동자들이 26일 경남도교육청 현관 앞에서.
부산일보DB 부산 지역 학교급식실에 튀김, 볶음, 국 조리가 가능한 ‘다기능 전기 조리로봇’이 최초로 시범 도입된다.
조리실 종사자의 건강을 보호하고 업무 강도를 개선할 수 있을 지 검증할 예정이다.
부산시교육청은 ‘2025년도 서비스로봇.
안전사고를 예방하고 원활한 학교급식을 운영하기 위해 학교 급식기구 교체·확충 및 소규모 급식시설 개선에 나선다.
대구시교육청 제공 대구시교육청은 안전사고를 예방하고 원활한 학교급식을 운영하기 위해 학교 급식기구 교체·확충.
타임즈] ▲ 지난 5월 26일, 서울의 한 중학교 급식조리사가 김치전을 직접 부치고 있다.
ⓒ 문성호 지난 4월 초, 대전 A여고급식실조리실무사(조리사)들 대부분이 모여 피켓 시위를 벌였다.
이들의 주된 요구는 '업무 강도 완화'였다.
하지만 이렇게 집단으로 행동.
불구하고 아직 최저임금도 안 되는 수준의 기본급을 받고 일하고 있다"라고 지적했다.
그러면서 "교육당국의 방치 속에 학교급식실폐암 산재 175명, 사망 13명 등 학교급식 노동자의 폐암 산재가 계속 늘고 있고 학교급식 노동의 위기가 더 심각해지고 있다"고.
인천지역 학교급식실에서 근무 중인 관계자들이 ‘학교급식 조리 로봇시스템’에 대해 높은 만족도를 보였다.
인천광역시교육청은 지난달 26일부터 이달 10일까지 ‘학교급식 조리 로봇시스템’을 운영 중인 4개 학교에 근무 중인 영양(교)사 및 조리실무사 등 38명.
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